糸 Project

Er Bisteccaro itoエルビステッカーロイト

「Er Bisteccaro ito エル ビステッカーロ イト」は、東京 銀座の人気イタリアレストラン「 Er bisteccaro dei magnaccioni  エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ」のオーナーシェフ 山崎 夏紀(やまさきなつき)氏監修による本格イタリアレストランです。南イタリアと同じように温暖な気候と新鮮な食材に恵まれた西条で、地元食材を活かしつつイタリアの食文化を多くの人に楽しんでもらいたいとの想いから誕生しました。長年磨かれた技術と感性を活かして作る上質赤身ステーキ、パスタなど、ここでしか味わえないイタリアの伝統的な料理の数々をぜひご賞味ください。

  • 前菜/1,500円~

    イタリア産の生ハム・サラミ、西条産の新鮮な野菜や魚介を主に使った前菜の盛り合わせ。ワインに合う逸品です。

  • ステーキ/2,800円(200g)~

    上質な赤身肉を炭火で芳ばしく、中はしっとりレアに焼き上げます。赤身肉の濃いうまみや脂身の甘みなど、肉の良さを存分に味わえます。

  • パスタ/1,000円~

    イタリアの三ツ星レストランでも使われている、質の高い高級パスタを使用。ほどよく太い麺にソースがしっかり絡み、最後まで美味しさを堪能できます。

  • 肉料理/2,000円~

    香味野菜などでじっくりと煮込む肉料理を数種ご用意しています。食感は柔らかく、肉のうまみやソースのコクを楽しめます。

  • ランチ/1,300円~

    パスタ・サラダ・パン・ドリンクなどがセットになったボリューム満点のランチです。パスタはショートとロングのいずれかを選べます。

  • ワイン/1,900円~

    スプマンテ・白・赤・ロゼなど、イタリア産のワインを豊富にご用意しています。料理やお好みに合わせた1本をご提案します。

営業のご案内

営業時間:
ランチ 11:00~14:00(LO13:30)
ディナー17:00~22:00(料理LO21:00、ドリンクLO21:30)
※4月22日より愛媛県の営業時間短縮要請期間まで、
21:00までの時短営業中
※4月26日よりディナーは完全予約制(前日までにご予約ください)
※毎週月曜日はランチ営業のみ

定休日:火曜日(変更あり)年末年始
住所:愛媛県西条市朔日市284-2
電話番号: 0897-66-8680
※全席禁煙

※「Go To Eatキャンペーン プレミアム付えひめの飲食券」
 ご利用いただけます。

いとまちカードのご案内

エルビステッカーロイトにてお食事の際にご使用いただける電子マネーです。チャージ(入金)しておけばお支払いはキャッシュレスで便利、更にポイントもたまります。(チャージをしなくても、ポイントのみをためることもできます)詳しくはサービスカウンターまでお尋ねください。